Индустриска вакуумска машина за сечкање за месо за садови 550 л
Карактеристики и придобивки
● HACCP стандард 304/316 од нерѓосувачки челик
● Дизајн за автоматска заштита за да се осигура безбедно работење
● Следењето на температурата и малата промена на температурата на месото, имаат корист за зачувување на свежината
● Автоматски излезен уред и уред за автоматско подигнување
● Главните делови произведени од напредниот центар за обработка на машини, обезбедуваат прецизност на процесот.
● Водоотпорен и ергономски дизајн за да се достигне IP65 безбедност.
● Хигиенско чистење за кратко време поради мазни површини.
● Вакуумска и невакуумска опција за клиентот
● Погоден е и за преработка на риба, овошје, зеленчук и јаткасти плодови.
Технички параметри
Тип | Волумен | Продуктивност (kg) | Моќ | Сечилото (парче) | Брзина на сечилото (вртежи во минута) | Брзина на чинија (вртежи во минута) | Растоварувач | Тежина | Димензија |
ЗБ-200 | 200 л | 120-140 | 60 kw | 6 | 400/1100/2200/3600 | 7,5/10/15 | 82 вртежи во минута | 3500 | 2950*2400*1950 |
ZKB-200 (вакуум) | 200 л | 120-140 | 65 kw | 6 | 300/1800/3600 | 1,5/10/15 | Брзина на фреквенција | 4800 | 3100*2420*2300 |
ЗБ-330 | 330 Л | 240 кг | 82 kw | 6 | 300/1800/3600 | 6/12 Фреквенција | Брзина без чекори | 4600 | 3855*2900*2100 |
ZKB-330 (вакуум) | 330 Л | 200-240 кг | 102 | 6 | 200/1200/2400/3600 | Брзина без чекори | Брзина без чекори | 6000 | 2920*2650*1850 |
ЗБ-550 | 550 л | 450 кг | 120 kw | 6 | 200/1500/2200/3300 | Брзина без чекори | Брзина без чекори | 6500 | 3900*2900*1950 |
ЗКБ-500 (вакуум)
| 550 л | 450 кг | 125 kw | 6 | 200/1500/2200/3300 | Брзина без чекори | Брзина без чекори | 7000 | 3900*2900*1950 |
Апликација
Помошник за секачи за месо/сецкачи за садови се погодни за преработка на филови со месо за разни месни јадења, како што се кнедли, колбаси, пити, лепчиња на пареа, ќофтиња и други производи.