Мешачи за месо без вакум за лабораторија 60 л
Вовед во производот
Не треба да биде тајна дека процесот на мешање е критичен за квалитетот на финалниот прехранбен производ и за вашата севкупна продуктивност. Без разлика дали тоа би било пилешко грутка, плескавица од месо или производ од растително потекло, прецизниот и контролиран процес на мешање на почетокот ќе влијае на формирањето, готвењето и пржењето подоцна, па дури и на перформансите на полицата на производот.
Идеални за свежи и замрзнати и свежи/замрзнати мешавини, крилата за мешање независно управувани обезбедуваат различни дејства на мешање - во насока на стрелките на часовникот, спротивно од стрелките на часовникот, навнатре, нанадвор - за да се помогне оптимално мешање и екстракција на протеини. адитиви и ефикасно активирање на протеините.
Кратко време на мешање и празнење со дизајн кој помага да се минимизираат остатоците од производот и така да се намали вкрстено мешање на сериите.
Карактеристики и придобивки
● Висококвалитетна структура од не'рѓосувачки челик суперквалитетна SUS 304, која ги исполнува стандардите за хигрена на храната, лесна за чистење.
● Систем со две вратило со лопатки за мешање, мазна, променлива брзина на мешање со помош на инвертер
l Вртежи во насока на стрелките на часовникот и спротивно од стрелките на часовникот
● Конзолната структура на алатот е погодна за перење и не го оштетува моторот.
Технички параметри
Мешалка за месо со две вратило (без типови вакуум) | ||||||
Тип | Волумен | Макс. Влез | Ротации (вртежи во минута) | Моќ | Тежина | Димензија |
JB-60 | 60 л | 75/37.5 | 0,75 kw | 180 кг | 1060*500*1220мм | |
15,6 Гал | 110 Ibs | 1,02 КС | 396 Ibs | 42"*20"*48" | ||
JB-400 | 400 л | 350 кг | 84/42 | 2,4 kw*2 | 400 кг | 1400*900*1400мм |
104 Гал | 771 Ibs | 3,2 КС*2 | 880 Ibs | 55"*36"*55" | ||
JB-650 | 650 л | 500 кг | 84/42 | 4,5 kw*2 | 700 кг | 1760*1130*1500мм |
169 Гал | 1102 Ibs | 6 КС * 2 | 1542 Ibs | 69"*45"59" | ||
JB-1200 | 1200 л | 1100 кг | 84/42 | 7,5 kw*2 | 1100 кг | 2160*1460*2000мм |
312 Гал | 2424 Ibs | 10 КС*2 | 2424 Ibs | 85"*58"*79" | ||
JB-2000 | 2000 Л | 1800 кг | Контрола на фреквенција | 9kw*2 | 3000 кг | 2270*1930*2150мм |
520 Гал | 3967 Ibs | 12 КС*2 | 6612 Ibs | 89"*76"*85" |
Машинско видео
Апликација
Мешачите со лопатки со две вратило HELPER се разновидни за различни производи од целосно месо или продолжени месни производи, риба и вегетаријански производи и за претходно мешање на винерски и франкфуртер емулзии. HELPER Pro Измешајте ги мешалките нежно, ефективно и брзо комбинирајте ги повеќето видови производи, без оглед на вискозноста или лепливоста. Од кутии, месо, риба, живина, овошје и зеленчук до мешавини од житарки, млечни производи, супи, кондиторски производи, пекарски производи, па дури и добиточна храна, овие миксери можат сето тоа да го измешаат.