Вакуумски мешалка за тесто со систем за ладење
Карактеристики и придобивки
-- Симулирајте го принципот на рачно мешање тесто под вакуум и негативен притисок, така што протеинот во брашното може целосно да ја апсорбира водата за најкратко време, а мрежата на глутен може брзо да се формира и созрева. Нацртот на тестото е висок.
-- Висококвалитетна структура од не'рѓосувачки челик 304, Во согласност со стандардите за производство за безбедност на храна, не е лесно да се кородира, лесно се чисти.
- Веслото го доби националниот патент, има три функции: Мешање, месење и стареење на тестото.
-- Единствена структура за заптивање, полесна за замена на заптивките и лежиштата.
- Систем за контрола на PLC, времето на мешање и вакуумот може да се постават според процесот.
-- Достапни се автоматско снабдување со вода и автоматско снабдување со брашно
-- Погоден за тестенини, кнедли, лепчиња, леб и други фабрики за тестенини.
Технички параметри
| Модел | Волумен (литар) | Вакуум (Мпа) | Моќ (kw) | Време на мешање (мин.) | Брашно (кг) | Брзина на оската (вртежи во минута) | Тежина (кг) | Димензија (мм) |
| ZKHM-150V | 150 | -0,08 | 16.8 | 6 | 50 | 30-100 Фреквенција прилагодливи | 1500 | 1370*920*1540 |
| ZKHM-300V | 300 | -0,08 | 26.8 | 6 | 100 | 30-100 Прилагодување на фреквенцијата | 2000 година | 1800*1200*1600 |
Машинско видео
Апликација
Индустрискиот хоризонтален миксер е првенствено во пекарската индустрија, вклучувајќи комерцијални пекари, слаткарници и капацитети за производство на храна од големи размери, како што се леб, хамбургери, лепчиња за виршли, колачиња, крекери, пици, тесто за пити и други закуски.
Прикажана соба
