Машини за комерцијално зеленчук и овошје
Карактеристики и придобивки
◆ Рамката на машината е изработена од не'рѓосувачки челик SUS304, кој е издржлив
◆ Има микро прекинувач на портата за добиточна храна, што е безбедно за работа
◆ Може да се сече на ленти и ленти преку едноставна модификација
◆ Завршен облик на производ: парчиња, квадратни ленти, коцки
◆ Факултатен бункер за безбедност за добиточна храна
◆ Висока работна ефикасност, брза брзина на ископување, сечење на висококвалитетно овошје и зеленчук
◆ Погоден за употреба во централни кујни, ресторани, хотели или погони за преработка на храна
Подобрена стабилност на тестото: Отстранувањето на воздухот од тестото доведува до подобра кохезија на тесто и стабилност. Ова значи дека тестото ќе има подобра еластичност и ќе биде помалку склони кон кинење или пропаѓање за време на процесот на печење.
Разновидност: Машините за мачкање со вакуум тесто доаѓаат со прилагодливи поставки, дозволувајќи им на корисниците да го прилагодат процесот на мачкање според нивните специфични барања за рецепти за тесто.
Технички параметри
Модел | Големина на парче | Големина на дицер | Големина на парчиња | Моќ | Капацитет | Тежина | Димензија (мм) |
QDS-2 | 3-20мм | 3-20мм | 3-20мм | 0,75 kW | 500-800 кг на час | 85 кг | 700*800*1300 |
QDS-3 | 4-20мм | 4-20мм | 4-20мм | 2.2 kW | 800-1500 кг на час | 280 кг | 1270*1735*1460 |