Комерцијални машини за сечкање зеленчук и овошје
Карактеристики и придобивки
◆ Рамката на машината е изработена од не'рѓосувачки челик SUS304, кој е издржлив
◆На влезот за напојување има микропрекинувач, кој е безбеден за работа
◆Може да се сече на ленти и ленти преку едноставна модификација
◆Форма на готов производ: парчиња, квадратни ленти, коцки
◆Опционален безбедносен бункер за полнење
◆Висока работна ефикасност, голема брзина на сечење, сечење висококвалитетно сецкано овошје и зеленчук
◆Погодно за употреба во централни кујни, ресторани, хотели или погони за преработка на храна
Зголемена стабилност на тестото: Отстранувањето на воздухот од тестото води кон подобра кохезија и стабилност на тестото. Ова значи дека тестото ќе има подобра еластичност и ќе биде помалку склоно кон кинење или колабирање за време на процесот на печење.
Разновидност: машините за вакуумско месење тесто доаѓаат со прилагодливи поставки, што им овозможува на корисниците да го прилагодат процесот на месење според нивните специфични барања за рецептот за тесто.
Технички параметри
| Модел | Големина на парче | Големина на коцка | Големина на сечење | Моќ | Капацитет | Тежина | Димензија (мм) |
| QDS-2 | 3-20 мм | 3-20 мм | 3-20 мм | 0,75 kW | 500-800 кг/ч | 85 кг | 700*800*1300 |
| QDS-3 | 4-20 мм | 4-20 мм | 4-20 мм | 2,2 kW | 800-1500 кг/ч | 280 кг | 1270*1735*1460 |












