Автоматска машина за правење азиски тестенини 200 кг
Карактеристики и придобивки
Навакуумски миксер за тесто Меша тесто под вакуум и негативен притисок, што им овозможува на молекулите на протеините од пченично брашно брзо и целосно да апсорбираат вода. Не само што го поттикнува целосното формирање на структурата на глутенската мрежа, туку и значително ја намалува слободната вода помеѓу молекулите на протеините и ја подобрува густината на тестото. Значително подобрување, така што растворливата содржина на подготвените тестенини се намалува за време на процесот на готвење, супата не се меша, а вкусот е мазен, жилав и еластичен кога се јаде.
М-270 КонтинуираноПритискањеТркалањеМашинаСе состои од еден сет ролни со голем дијаметар и четири сета мали ролни. Секоја ролна со посебен мотор овозможува прилагодување на која било брзина на притискање на тестенини по потреба. Сензорот детектира лабавост на листот за тестенини помеѓу ролните и автоматски ја прилагодува. Не се користи ланец за да се обезбеди тивка производствена средина.
Вертикална структура на ролер, и за заштеда на простор, но и за да се обезбеди соодветна дебелина на листот за тесто.

НаСушач за енергија на воздух Има карактеристики на заштеда на енергија, заштита на животната средина, без загадување, ниска потрошувачка на енергија, интелигентна контрола на температурата и влажноста без рачно работење, заштеда на време и напор, не е под влијание на годишните времиња и времето, како и континуирано и непрекинато производство. Главната загуба во процесот на сушење е влагата, задржувајќи го оригиналниот вкус, боја и хранлива вредност на материјалот во најголема мера, така што готовиот производ по сушењето има добра боја и целосна хранлива вредност, навистина постигнувајќи висок степен на автоматизација, затворено работење, заштеда на енергија и заштита на животната средина, како и прилагодување кон широк спектар на производи. Идеален е за опрема за сушење храна.
Апликација


