Мелница за свежо и замрзнато месо Dule Screw D200
Карактеристики и придобивки
--- Главно изработено од висококвалитетен нерѓосувачки челик 304.
--- Одделни контроли за хранење и мелење, со повеќекратни прилагодливи брзини, се погодни за различни материјали.
--- Опремен со моќен хидрауличен систем и уред за автоматско подмачкување, може автоматски да крене 200 кг материјали, заштедувајќи рачна работа и подобрувајќи ја ефикасноста.
--- Достапни се опционални уреди за одвојување на коскени честички, 'рскавица, фасција и други компоненти.
--- Бункерот на мелницата за месо JR-D200 со двоен шнекор е опремен со уред за мешање за полесно хранење.
--- Машината е лесна за чистење, има ниска стапка на дефекти и е погодна за широк спектар на апликации. Може да обработува и овошје, сирење и друго. Директно поврзување со ремен во менувачот, наместо во менувачот.
--Со прилагодување на додатоците, може да се задоволи преработката на свежо месо и замрзнато месо. За замрзнато месо, може директно да се обработуваат суровини на -5℃ без одмрзнување. Зголемувањето на температурата е мало, а брзината е голема.
--Без разлика дали станува збор за живина како пилешко, патка, мисирка или свинско, говедско месо итн., може лесно да се преработи.
--Уредот за отстранување на фасцијата е револуционерно подобрување кое целосно го решава најпроблематичниот проблем во традиционалниот процес на мелење месо - фасцијата се обвиткува околу сечилата, ја затнува мрежата и влијае на вкусот на филот од месо.
--Подобрување на квалитетот и вкусот на месните филови, правејќи ги деликатни и мазни: Фасцијата што влијае на џвакањето и вкусот е целосно отстранета, правејќи ги месните филови (особено свинското и говедското) да имаат исклучително деликатен вкус. Без разлика дали се прават кнедли, лепчиња, ќофтиња или колбаси, вкусот на готовиот производ е значително подобрен.
Технички параметри
Модел: JR-D200
Мотор за мелница: 37kW
Брзина на мелница: 130 вртежи во минута
Транспортерски мотор: 3kW
Брзина на транспортерот: 10~40 вртежи во минута Контрола на променлива фреквенција на брзината
Моќност на подигнувачот: 1,5 kW
Хопер: 200 л
Продуктивност: 4000-5000 кг/ч
Димензија: 2600*2000*1800мм












