Автоматска машина за врзување месо за слабини и свински котлети
Карактеристики и придобивки
Оваа машина користи уникатна технологија за врзување за ефикасно врзување.
Изработен од не'рѓосувачки челик 304, ги исполнува стандардите за храна, обезбедувајќи водоотпорност и...
својства отпорни на влага.
Лесна за чистење, нуди прилагодлива цврстина на врзување за прецизни барања за пакување.* Целата машина е изработена од висококвалитетен не'рѓосувачки челик, кој е издржлив и лесен за чистење.
Зголемена стабилност на тестото: Отстранувањето на воздухот од тестото води кон подобра кохезија и стабилност на тестото. Ова значи дека тестото ќе има подобра еластичност и ќе биде помалку склоно кон кинење или колабирање за време на процесот на печење.
Разновидност: машините за вакуумско месење тесто доаѓаат со прилагодливи поставки, што им овозможува на корисниците да го прилагодат процесот на месење според нивните специфични барања за рецептот за тесто.
Технички параметри
| Модел | КЈЈ-230 |
| Моќ | 4kW |
| Време на врзување во еден круг | 20-30 круга/минута |
| Максимален дијаметар на ременот | 230 мм |
| Број на кругови на групирање | Било кој (обично 1-2 круга) |
| Прилагодлива јачина на ременот | Сила на компресија од 1 до 5 кг за едно вртење |
| Максимален дијаметар на жицата за врзување | 1мм-2мм |
| AIR притисок | 5бар-7 бар |
| Тежина | 210 кг |
| Димензија | 510*630*1290мм |









